工作职责：
1、依据集团的整体品质目标规划，协助厂长确定品质目标达成的行动方案，并推进达成；
2、制定符合产品及客户要求的产品验证、监测计划；
3、制定品保部门的工作目标、年度培训计划及员工的品质教育计划；
4、现场品管的培训、指导、监督和考核；
5、产品的放行确认及意见的签署；
6、原辅料异常的判定处理及反馈；
7、客诉的处理及客诉对策的追踪验证；8、公司体系运行的主导及客户验厂及内、外部审核的主导；9、外部动监所、海关、食药局相关工作的沟通； 10、工厂的GMP改善活动的推进和检查；1
1、各部门间的沟通协作；1
2、上级主管布达工作的执行及效果确认；1
3、对本部门工作定期总结及向上级主管汇报；
岗位要求：
1、大专及以上学历，在食品工厂工作10年以上，具备丰富的现场工作经验；特别是有调理肉制品、成型油炸线产品、蒸煮类产品、烧烤类产品或者香肠线产品加工的工作经验；
2、具备同行业经验，食品工厂全面品质管理主管工作5年以上；
3、了解食品生产相关的法律法规；
4、严谨，有较强抗压性，具备团队管理能力。
职能类别：质量管理/测试主管(QA/QC主管)