【工作内容】- 全面负责店铺的日常运营管理工作，确保餐厅各项业务指标达成。- 制定并执行有效的销售策略及促销活动，提高营业额和市场份额。- 监督食品质量和服务标准，确保顾客满意度。- 管理员工排班、培训和发展计划，建设高效的团队。- 控制成本，优化库存管理，提升盈利能力。- 处理顾客投诉，建立良好的客户关系。- 负责店铺的安全与卫生管理，确保符合相关法律法规要求。【任职要求】- 具备至少3年以上的餐饮行业管理经验，熟悉中式快餐或正餐连锁店的运营模式。- 强烈的责任心，优秀的领导力和团队协作能力。- 出色的人际沟通技巧，能够有效处理顾客问题和突发事件。- 对食品安全和服务质量有高度敏感度，能严格执行公司标准。- 具备良好的财务分析能力，能够控制成本，提高利润。- 能够适应快节奏的工作环境，具备灵活应对各种情况的能力。
职能类别：餐饮店长/经理 关键字：快餐连锁店