职位描述
1.负责餐厅整体工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2.厅面各项工作标准的制定与监督,能制定培训计划,提升员工素质加强公司整体服务质量。
3.掌握店面运营数据,实时进行各项数据的管控。
4.店面文创性营销的策划执行。
5.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
任职资格:
1、大专以上学历或同等文化程度;
2、有5年以上餐饮管理经验,熟悉餐饮行业各岗位职责和工作程序;
3、具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有餐饮预算管理知识;
4、具有较强的组织能力和领导能力,具有较强的培训工作能力。
职能类别:餐饮大堂经理餐饮店长/经理
关键字:餐饮店长餐饮管理
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