工作职责：
1、供应商管理：对商品品类进行供应商规划及优化管理，满足业务需求，定期对供应商进行考核、评估，并持续改善供应商服务水平；
2、成本控制：根据成本构成因素分析采购策略与方案，通过谈判、比价等方式有效控制采购成本，确保所采购的产品及其他服务获得性价比最优的价格；
3、SKU开发：对商品有敏锐的市场识别能力力，及时准确寻找能符合市场需求的新商品，不断丰富商品品类；
4、市调：对市场同类产品、同行业、竞争对手进行跟踪市调以及做出改进，定期进行市场调研并进行商品比价工作，以确保门店的热卖商品目录；
5、其他：掌握品类销售数据变化，与营采销联动，制定合适的活动方案，确保品类线的目标达到。
任职资格
1、大专及以上学历，5年以上快销食品电商或商超采购工作经验，熟悉生鲜品类采购，熟悉产品特性和当地市场情况，有一定供应商资源优先考虑；
2、具有良好的行情分析能力、谈判能力、风险判断能力；
3、有较强的责任心，为人正直有原则，良好的沟通协调能力及团队管理能力。
职能类别：采购经理供应商开发 关键字：采购经理生鲜采购供应商开发采购管理