岗位职责:
1、全面负责酒店(中餐)经营管理工作,指导、监督酒店日常管理,确保各环节有序运行;
2、负责酒店运营团队的搭建,开展相关员工培训、考核,及管理梯队的人才选拔工作;
3、建立并持续提升酒店服务标准,树立良好独特的酒店形象;
4、定期对市场同业进行调研及情报搜集,不断优化和推行高效的营运管理。
任职资格:
1、热爱服务行业,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳,具备优秀的团队建设、管理、培训、激励能力;
2、大专以上学历,有五年以上餐饮/酒店企业工作经验,三年以上餐厅管理经验,具有国内中高端品牌酒店管理岗位任职经历优先。
3、熟悉合肥餐饮行业动态及运营发展趋势,了解餐饮运营模式和餐饮经营管理各环节的运作流程;
4、具备良好的职业道德与职业操守,擅于主动沟通与协调;具有较强的团队合作精神与执行力,对各类突发事件能快速响应并追踪落实;