岗位职责
1、负责集团内部餐厅日常管理工作；
2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度；
3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务；
4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费；
5、为就餐宾客提供***质量服务；
6、能言善道，人际交往能力强；
7、配合领导完成各类工作。
任职资格
1、40岁以下本科学历；
2、具有相关管理经验者优先；
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
职能类别：餐饮大堂经理 关键字：餐饮店长餐厅经理储备经理董事长秘书秘书大堂经理