上海摩提工房食品有限公司成立于2003年，是由国际知名基金Morgan Stanley中国所控股并支持的多餐饮品牌管理平台。摩提工房集团旗下拥有摩提工房、西树泡芙、和米堂三大日式休闲餐饮领域的领军品牌，摩提工房集团已在全国包括香港等150多个城市、开设1,000多家门店，同时亦把美味传递到越南、马来西亚、菲律宾等东南亚国家。 基于17年深耕中国休闲餐饮领域的运营经验及市场洞察，摩提工房集团正在孵化面食、饮品、卤制品等多个新兴品牌。在成熟的门店营运、商务开发、会员管理系统的支持下，人才一直是商业成功的根基：公司欢迎对餐饮有热情、对市场有洞察、对营运有见解的后浪们共同见证下一个让人恋恋不忘的美味。